PATI MINYAK ZAITUN

Pati Minyak Zaitun (PMZ) OLIVE HOUSE ialah pati minyak zaitun ekstra virgin yang tidak ditapis dan tidak dicampur dengan minyak lain. Pati Minyak Zaitun Ekstra Virgin ialah minyak zaitun yang terbaik dan murni kerana diproses secara cold press iaitu kaedah alami tanpa melibatkan bahan kimia atau pemanasan. Minyak Zaitun yang tidak ditapis mengandungi 30% lebih Polifenol, iaitu sejenis bahan perlindungan semulajadi yang membantu melindungi sel manusia dari serangan radikal bebas, virus dan bakteria. Minyak yang ditapis akan kehilangan 4 khasiat penting iaitu Polifenol, Karoten, Klorofil dan Antocyanin